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札幌有名店の冷凍ストレートスープ・具材付きのラーメン3食セットです。
【赤松】
素材の旨味を凝縮したスープに風味豊かな鮭だしを加えることで、パンチのある味わいに仕上がりました。
【赤星】
スープは鶏のみを使用し、とても飽きのこない軽い飲み口になっています。
麺の特徴としては完全に茹できった状態でコシのある麺を目指しました。
【らあめん新ARATA】
本場韓国で学んだ味に独自の改良を加えた癖になること間違いなしなユッケジャンラーメンです。
【大魔王】
濃厚味噌に山椒のシビレがクセになる、札幌の最新進行形カラシビ味噌ラーメン。
【飛燕】
ミシュランも獲得した当店の自慢のラーメンは、魚介と鶏白湯が絶妙なバランスでブレンドさせた当店のスープはさっぱりとしながらも濃厚な美味しさ。
【南家スープカレー】
人気店のスープカレーと北海道札麺がコラボ!スープカレーラーメンを開発しました!
【まるはBEYOND】
北海道産味噌に、独自の製法で旨味を追求した拘りの動物系スープを合わせた札幌特有の香ばしい、パンチのある逸品。

【内容量】  麺×3玉、スープ・具材:3食分(お好みでお選びください)【原材料名】 ページ下記表を参照
【賞味期限】 麺:製造から3ヶ月、大魔王/赤松/らあめん新ARATAスープ・具材:製造より1ヶ月
【保存方法】 冷凍庫で保存して下さい。
【配送タイプ】佐川急便クール冷凍便(全国一律送料無料!)



商品詳細

商品名 札幌有名店冷凍ストレートスープ・具材付きラーメン3食セット
原材料名 ●赤星セット
・麺:小麦粉、小麦たん白、卵白、塩かん水、PH調整剤、酒精、トレハロース(一部に小麦、卵を含む)
・スープ:鶏ガラ、もみじ、キャベツ、玉ねぎ
・タレ:醤油、鰹節、昆布、砂糖

●赤松セット
・麺:小麦粉、小麦たん白、卵白、全卵、食塩/かんすい、酒精、乳酸ナトリウム、トレハロース、ビタミンB2
・スープ 400cc:鮭粉(北海道産)、肉エキス、動物油脂、しょうゆ、砂糖、食塩、かつお節エキス、かつお節粉末、煮干し粉末、醸造酢、調味油脂、野菜エキス、オニオンエキス、酵母エキス、香辛料、メンマパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦、さば、さけ、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
・味付細竹:塩蔵細竹(細竹(中国))、砂糖、しょうゆ、植物油、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆、ごまを含む
・鮭ほぐし(鮭フレーク):さけ(国産)、植物油(大豆を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、赤102)
・チャーシュー:豚肉、醤油、みりん、生姜、長葱、砂糖

●大魔王セット
・スープ:豚肉(スペイン、メキシコ)、背脂、ねぎ、味噌、豚脂、ポークエキス、しょうゆ、野菜(玉葱、生姜、にんにく)、発酵調味料、テンメンジャン、ピーナッツバター、食塩、豚肉、砂糖、豆板醤、食物油脂、ごま、チキンパウダー、香味料/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料、香料、ラー油(サラダ油、一味唐辛子、中国唐辛子、生姜、長ねぎ、八角、ホール唐辛子)、花椒醤(食用油、山椒)(一部に小麦、落花生、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む)
・チャーシュー:(豚肉(スペイン、メキシコ)、しょうゆ(国内製造)、植物油脂、食塩、チキンエキス、かつおエキス調味料、砂糖、ガラスープ、魚醤(魚介類)、動物油脂、でん粉、香辛料、そうだかつお(粉砕)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸化防止剤(ビタミンE))(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚醤(魚介類)を含む)
・メンマ(たけのこ(ベトナム)、漬け原材料(しょうゆ、アミノ酸液、砂糖、食塩、植物油脂))(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
・きくらげ(裏白木耳(中国))
・ニラ(国産)
・クラッシュピーナッツ(ピーナッツ(アメリカ))(一部に落花生を含む)

●らあめん新ARATAセット
・麺:小麦粉、小麦たん白、卵白、食塩/かんすい、酒精、PH調整剤、トレハロース、クチナシ色素(一部に小麦、卵を含む)・スープ 360cc:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、(国内製造)、唐辛子粉、砂糖、すりにんにく、松の実、すり生姜、いりごま、煮干魚類(かたくちいわし)、昆布/調味料(アミノ酸)、グリシン、pH調整剤、アルコール、一味、荒唐辛子、グリッキーヌ、ゴマ油、コチジャン、ネギ
・ゼンマイ:ゼンマイ
・ニンニクの芽:ニンニクの芽
・もやし:もやし
・刻みチャーシュー:豚肉、醤油、酒、みりん、砂糖、ザラメ、八角

●飛燕
・麺:小麦粉、小麦たん白、卵白、食塩/酒精、かんすい、加工でん粉(一部に小麦・卵を含む)
・スープ:鶏、豚、煮干し、野菜ホタテ、エビ、昆布塩、酒、みりん(一部にエビ・ホタテ・小麦・鶏・豚・煮干し・大豆を含む)
チャーシュー:豚肉、生姜、ニンニク、ネギ、醤油
・メンマ:たけのこ、砂糖、しょうゆ、ごま油、食塩、チキンブイヨン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)

●南家
・麺:小麦粉、小麦たん白、卵白、食塩/酒精、かんすい、加工でん粉(一部に小麦・卵を含む)
・スープ:骨付鶏肉(アメリカ産)、じゃがいも、人参、オニオンソテー、植物油脂、トマトケチャップ、野菜炒めペースト、魚醤、ブイヨン、カレールゥ、ポークエキス、フォンドボー、香辛料、パター、ビンダルペースト、食塩、昆布、にんにくペースト、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料(一部に乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごまを含む)

●まるは
・麺:小麦粉、小麦たん白、卵白、食塩/酒精、かんすい、加工でん粉(一部に小麦・卵を含む)
・スープ:豚、鶏、白味噌、赤味噌、鰹 、昆布、玉ねぎ、りんご、生姜、ニンニク、ごま、山椒、胡椒、唐辛子、砂糖、食塩、醤油、ハチミツ、みりん、ラード、マー油(焦がしニンニク油)、背脂、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素(一部にごま、大豆、豚肉、鶏肉、りんごを含む)
・チャーシュー:豚肉、生姜、ニンニク、ネギ、醤油
・メンマ:たけのこ、砂糖、しょうゆ、ごま油、食塩、チキンブイヨン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)
アレルゲン ●赤星セット
・麺:小麦、卵
・具材:

●赤松セット
・麺:小麦、卵
・スープ:小麦、さば、さけ、大豆、鶏肉、豚肉
・具材:小麦、大豆、ごま、さけ

●大魔王セット
・麺:小麦
・スープ:小麦、落花生、大豆、鶏肉、豚肉、ごま
・チャーシュー:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚醤(魚介類)
・メンマ:小麦、ごま
・クラッシュピーナッツ:落花生

●らあめん新ARATAセット
・麺:小麦、卵
・スープ:小麦・大豆

●飛燕
・麺:小麦、卵
・スープ:エビ・ホタテ・小麦・鶏・豚・煮干し・大豆
・チャーシュー:小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚醤(魚介類)
・メンマ:小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉

●南家
・麺:小麦、卵
・スープ:乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごま

●まるは
・麺:小麦、卵
・スープ:ごま、大豆、豚肉、鶏肉、りんご
・チャーシュー:豚肉・大豆
・メンマ:小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉
内容量 ●麺×3玉
●スープ、具材×3食分(お好みでお選びください)
賞味期限 ●麺:製造から冷凍で3か月
●スープ、具材:製造から冷凍で1か月
保存方法 冷凍庫で保存して下さい。
配送タイプ 佐川急便クール冷凍便
送 料 全国一律送料無料
お召し上がり方 ・赤松、RS改、大魔王、クラブギャング、赤星
鍋に水300ccとスープをいれ、かき混ぜながら一煮立ちさせる。
最低1.5リットルの水を沸騰させ1玉麺を入れる。
麺を上げ、よく湯切りをする。麺とスープをあわせる。
[茹で時間]・赤松、RS改:約3分00秒・大魔王:2分30秒・クラブギャング:約2分20秒・赤星:約2分最後にチャーシュー、ねぎ、メンマ、煮玉子、カットしたレモン(赤松)、玉ねぎのみじん切り(クラブギャング)、ワカメ(クラブギャング)、岩海苔(赤星)などを添えて完成。
・新
麺の茹で時間:約1分30秒 スープ:1袋に対し270ccの熱湯で割る
※お好みでチャーシュー・メンマ・ネギなどをトッピングするとより美味しく召し上がれます
備 考 ・賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。
・ご希望の日時にお届けできるよう努力しておりますが、諸事情によりご希望に添いかねる場合がございます。
販売者 ブリッジポイント株式会社
製造者 オーパス北海道株式会社 札幌工場
〒062-0053
北海道札幌市豊平区月寒東3条16丁目1-11
TEL011-858-7333

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