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石垣島の農園で、農薬、化学肥料をいっさい使わずに育てた石垣島産バタフライピー(チョウマメ)ティー。乾燥させた花だけをパッキングしています。15g入り。
石垣島では4月からバタフライピーの花を収穫しています。摘みたての花を乾燥したばかりの新鮮なバタフライピーをお届けしています。
お湯をそそいで抽出した鮮やかな青いお茶を、炭酸水でわってお飲みください。ガムシロップなどで甘みを加えていただいたり、市販の清涼飲料水で割っていただいてもOK。
また、アルコール度数40度のウォッカに浸していただくと、自家製のバタフライピーリキュールができます。お好みで砂糖を加えても。
バタフライピーの青い色は、酸と反応すると紫色に変わります。レモンを絞ったりレモンジュースやオレンジジュースとブレンドすると、色の変化を楽しめます。

商品説明
名称バタフライピー
原材料名バタフライピー
原料原産地沖縄県
内容量15g
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者石垣島薬草園なうひあ

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